
農作業技術アドバイザー / 箱根西麓のうみんず 経理担当 / 岩井ファーム代表
岩井良太
IWAI RYOTA
プロフィール
専門領域:アグリエンジニア
経歴:農業高校卒業後、短大で栄養学を履修。その後陸上自衛隊に入隊するという異色の経歴を持つ。
令和7年に退職後、同年のうみんずに加入。
自衛隊で学んだ車両整備・工作技術を活用し様々なニーズに沿ったオリジナルの農機具を製作し農業の土台を支える。
実績・資格:
(前職)災害派遣(東日本震災、伊豆大島土砂崩れ、常総市水害、千葉台風15.19号災害、山梨豪雪災害)、即位の礼の礼砲支援
大型自動車、けん引、大型特殊、大型二輪、フォークリフト、チェーンソー、移動式クレーン、栄養士、整備士(3級ディーゼル)、危険物取扱者(乙4、乙6)、玉掛け、溶接(電気、ガス)、刈払い機、特別教育
現在の活動:
・生産者の作業代行事業を立ち上げ、三島の農業を縁の下で支える
・アップサイクル事業(イオンフードサプライ、ANAフーズ)を開始し、ロスの出ない循環型農業を実行する
・堆肥プロデュース(あしたか牛、加藤畜産の原料をもとにした堆肥を製造し、農業を営む上で欠かせない堆肥を安定的に届ける)
メッセージ:
「日本の農業と三島の農地を守る。畑や山林を守り、災害のない地域づくりを目指す。三島を中山間地域で農業を営むモデルケースになることが目標。野菜と食を中心とした地域活性化にも取り組んでいきたい。」