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産地と地域を繋ぐ野菜プロデューサー / 箱根西麓のうみんずブランド戦略担当 / フードプロデューサー / 前島農園代表

前島弘和

MAEJIMA HIROKAZU

プロフィール

専門領域:地域ブランディング・人と情報のコネクター・農産物のマーケティング企画

 

経歴:文化服装学院卒業後、文化出版局にてファッション雑誌「装苑」広告営業及びイベント企画運営を担当。紙面と連動した合同展示会イベントの立ち上げに関わる。27歳でUターン就農。箱根西麓三島野菜に可能性を感じ、稼業である畜産農家から露地野菜農家に転換。経営規模を10年で5倍に。
就農5年目に同世代農家と「のうみんず」結成。10年間代表を務める。

 

主な実績・受賞歴:

・市内飲食店と“野菜を身近に”をコンセプトに「mishima vege marche(ミシマベジマルシェ)」を立ち上げる。

・規格外野菜とデザインを物々交換する「salveggie(サルベジー)」を企画。

・静岡県の農業振興プロジェクト、AOIプロジェクトに参加し「ソフトGABAケール」の生産に挑戦

・市内飲食店とのコラボ企画「食べようWeek」を企画

・メディア出演「青空レストラン」「おはよう日本」「THE TIME,」「昼めし旅」他

 

現在の活動:

・行政、農協、地域産業を繋ぐ地域プラットフォームの企画

・全国から30以上の農家が集まるSHIKI FARMERS CLUBに所属し、農業を誰もが憧れる魅力的な食にすることを目指す

・のうみんずの先輩組織である箱根ファーマーズカントリーに所属し、伝統と技能を繋ぐ

・市内小中学校での講義活動を通した食農教育

・農福連携によるユニバーサル農業の実践

・mishima vege marcheを毎月最終日曜日に開催。各回旬の野菜がテーマ野菜となり会場を盛り上げる

・市内飲食店とコラボし限定メニューを期間限定で提供する「食べようWEEK」を年5回開催。地元の人に地場野菜の食べ方提案を行う

 

メッセージ:

「産地の歴史伝統を野菜を通してより多くの方に届けたい。野菜主役に地域をデザインしていく。」